梅花粥

梅花粥

【白梅花】白梅花的功效_图片_食材百科_美食杰

返回>来源:未知   发布时间:2019-08-15 03:21    关注度:

  【别号】:绿萼梅 绿梅花

  白梅花采集:1~2月间采集含苞待放的花蕾,摊置席上,晒干。雨天可用炭火烘干

  花冠红色者,称为红梅花,形态与白梅花类似,但较白梅花稍大,花冠淡红色,重瓣,萼红褐色。主产四川、湖北等地。但药用以白梅花为主,红梅花则较少使。

  【化学成分】

  花蕾含挥发油,次要为苯甲醛、异丁香油酚、苯甲酸。

  ①《纲目》:\微酸,涩,无毒。\

  ②《百草镜》:\性寒。\

  ③《食物宜忌》:\味酸,涩,性平。\ 白梅花

  ④《饮片新参》:\苦微甘。\

  本品为蔷薇科动物梅Prumusmume(Sieb.)Seib.etZucc.的干燥花蕾。原动物系落叶乔木,野生与栽培均有。商品称家梅与野梅,均可入药。家梅为白花绿萼,花瓣多,故俗称“白梅花”或“绿萼梅”,其质量较佳。亦无为红衣、黄萼者,俗称“红梅花”,药用较少。野梅为白花黄萼花瓣少,质量较次。

  花蕾呈圆球形如大黄豆,直径4~8mm,基部常带有花梗,苞片3~4层,褐色鳞片状,苞片5枚,灰绿色或淡黄褐色,卵圆形,复瓦状陈列,基部与花托愈合。花瓣大都凡是卷折舒展,白色或黄白色,倒广卵形,有红棕色脉纹从基部射出。内有大都雄蕊着生于花托边缘,核心有长卵形子房,密生细毛,并有一细长花柱,质轻。气清香,味淡、微涩。

  升阳气、解毒、生津、开胃、散郁

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