红茶杏仁巧克力

红茶杏仁巧克力

维也纳巧克力杏仁蛋糕的由来

返回>来源:未知   发布时间:2019-07-21 12:28    关注度:

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  保举于2016-03-23采纳数:91获赞数:10670学生向TA提问展开全数Hotel Imperial揭幕于公元1873年,已经是显贵的集中处所。从帝国期间的“k.u.k Hof-imperial”到后来“Hotel lmperial”不断都是奥地利最好的旅店。1994年更被评选为世界最好的饭馆之一。

  这里还有一个小传说,昔时为了庆贺饭馆的揭幕并彰显皇帝Franz-joseph的荣耀,一糕饼师傅Xaver Loibner所烘焙出来的特殊口感的蛋糕,不只获得皇帝的喜爱,更将之定名为“Imperial Torte”,且被视为“甜密的问候”。细细地品尝,起首,会尝到蛋糕外层的可口的牛奶巧克力伴跟着甜美的杏仁味在舌尖慢慢融化,接着蛋糕中的碎杏仁充满味觉,并跟着丝丝可可亚的香味释出,撒上美美的巧克力豆和七彩糖针,完满而细腻的留住在口中。

  1、将杏仁粉、糖粉、低筋面粉夹杂,取鸡蛋两只,全蛋打散后慢慢倒入夹杂粉,每次插手都要搅拌平均再插手下一次的量,至面糊滑腻、流利。

  2、在另一个清洁的盆中放入蛋清,加白砂糖打至卵白坚实,提起的卵白有光泽(一般手工搅打时间为半小时,因而建议利用电动打蛋器),搅打后插手面糊中并搅拌平均。

  3、在以上材料制成的夹杂面糊中倒入融化后的黄油,再次搅拌平均后倒入烤盘或蛋糕锡纸模。

  4、烤箱设置200度先预热15分钟,放入蛋糕糊同样温度再烤20分钟即可。

  5、黑巧克力用微波炉软化成液后涂抹在蛋糕上部,同时将蛋糕放入冰箱10分钟。

  6、待巧克力遇冷凝固后取出蛋糕洒上糖粉。

  7蛋糕切片装盆。本回覆由文娱休闲分类达人 秦福花保举已赞过已踩过你对这个回覆的评价是?评论收起

  展开全数Hotel Imperial揭幕于公元1873年,已经是显贵的集中处所。从帝国期间的“k.u.k Hof-imperial”到后来“Hotel lmperial”不断都是奥地利最好的旅店。1994年更被评选为世界最好的饭馆之一。

  这里还有一个小传说,昔时为了庆贺饭馆的揭幕并彰显皇帝Franz-joseph的荣耀,一糕饼师傅Xaver Loibner所烘焙出来的特殊口感的蛋糕,不只获得皇帝的喜爱,更将之定名为“Imperial Torte”,且被视为“甜密的问候”。

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